식품의 기준 및 규격 식품의 중량 및 부피 표시 단위 기준

우리가 섭취하는 식품에 표시되는 단위를 잘 보면 항상 g 또는 ml 등으로 표시가 되어 있습니다. 왜 이러한 단위를 사용할까요? 외국에는 oz나 g 등 많은 단위를 사용하는 우리 한국에서는 g, ml 외에는 잘 보기가 어렵습니다. 이는 결국 식품의 기준 및 규격에서 명시하는 단위를 사용을 해야 하기 때문에 고정적인 단위로 보시면 됩니다. 아래 내용으로 식품의 기준 규격에서 사용을 권하는 단위에 대한 내용과 ppm, ppb에 대한 정의도 같이 전달드립니다. 식품의 표시 단위 길이 : m, cm, mm, um, nm 용량 : L, mL, uL 중량 : kg, g mg, ug, ng, pg 넓이 : cm² 열량 : kcal, kj 압착강도 : N(Newton) 온도 : 계량 등의 단위는 국제단위계를 사용하..

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