치즈에 찍어먹는 조개 맛이 일품인 푸짐한 조개전골 한 상

광화문 새문안 뒷길에 있는 조개 전골집. 식탁을 가득 메운 전골냄비에 앉은 시원시원한 사장님의 서비스. 냄비 뚜껑을 열면 무엇이 나올까 궁금하기도 하지만 싱싱한 석화에 손이 먼저 간다. 이 속에 든 조개룰 먼저 먹고 그 국물에 칼국수를끓여 먹는단다. 짜잔 ~ 드디어 모락모락 피어오르는 김 사이로 나타나는 다양한 조개들의 자태. 저절로 소주를 부른다. 치즈에 짝어먹는 조갯살의 맛이 일품이다....

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