알토란 상추물김치 김치초보도 뚝딱만들어요

알토란 임성근 조리기능장님의상추물김치 레시피입니다출처 : 알토란, 임성근 조리기능장재료 : 상추 1kg, 홍고추 5개, 청양고추 8개,배 1/4개, 양파 1/4개, 다진 마늘 3 큰 술,다진 생강 1 큰 술, 물 2L절임물 재료 : 멸치액젓 1컵, 물 2~3컵풀국 재료 : 물 500ml, 밀가루 60g<상추물김치 만드는 법>1. 상추 1kg을 씻어서 물기를 제거한 후줄기가 위로 오도록 세운 뒤 멸치액젓 1컵에물 2~3컵을 섞은 절임물을 골고루 부어20분간 절인다2. 믹서에 송송 썬 홍고추 5개·청양고추 8개,배·양파 각 1/4개, 다진 마늘 3 큰 술,다진 생강 1 큰 술, 식힌 풀국, 물2L중 적당량을 넣고입자가 보이도록 살짝 간 뒤남은 물을 넣어 국물..........

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