블루베리로 쉽고 맛있는 쨈 만들기. 집에서 만드는 홈메이드 Blueberry 쨈 레시피

오늘은 냉동실에 있던 블루베리를 활용해서 쨈을 만들어 보았어요. 이유인즉, 쌤스에서 사 먹던 블루베리 쨈.이 있었는데 판매를 안해서 할 수 없이 맛 보장이 되지 않은 스페인산 잼을 주문하게 되었어요. 예전의 덴마크산이 제품은 살짝 단맛이 느껴졌는데 요건 좀 시큼한 맛이 나네요. 호불호가 있겠지만, 저는 예전 제품에 입맛이 들어서 아쉽긴 했답니다. 그래도 샀으니 먹긴 먹겠지만, 냉동실에 블루베리가 있겠다 일단 만들어 놓자 싶어서 일을 벌였네요. ㅎㅎㅎ 이 제품입니다. 크림치즈와 함께 빵에 발라먹으니까 생각보다 맛은 있더라고요. ^^ 자, 이제 홈메이드 Blueberry 쨈. 만들어볼께요. 음식의 기본은 재료부터 맞죠? ^^ 이번에 산 Blueberry 입니다. 싱싱하니 맛있어요~~~ ㅎㅎㅎ 냉동 해 놓은 것도 이렇게 판매하는 걸로 사서 얼렸던 거예요. 냉동실의 것과 생 것의 블.루.베.리를 함께 섞어서 만들꺼랍니다. 재료와 비율 *Blueberry 1 *설탕 0.5~0.7 *레몬 2스...

원문링크 : 블루베리로 쉽고 맛있는 쨈 만들기. 집에서 만드는 홈메이드 Blueberry 쨈 레시피