5분 안에 만드는 간단한 채식 요리 3가지 모음

블로그에 채식 레시피를 올린지 1년이 넘었다. 그동안 150개가 넘는 채식 요리가 쌓였다. 모든 레시피는 동물성 재료를 사용하지 않는 비건 레시피이다. 채식 요리 도움이 필요한 사람들이 네이버에 검색을 해도, 내가 키워드나 블로그를 키우기 위해 전략적으로 글을 쓰지 않아서인지 아무것도 노출되지 않음을 알게 되었다. 하하.. 그래서 아쉬운 마음에 추천하고 싶은 간단한 채식 레시피 3가지를 공개한다! 비건, 채식 요리를 시작한다고 따로 무언가를 구비하지 않아도, 지금 당장 집에 있는 재료로 충분히 시도해 볼 수 있을 만한 간단한 채식 요리들이다. 모든 잎채소로 무한 응용 가능한 두부 강된장과 양배추 쌈밥 양배추 말고도 모든 종류의 잎채소로 응용이 가능하다. 알배추로 만들면 수분감이 더욱 많고 아삭해서 식감이 좋고, 케일로 만들면 밥의 양을 더 많이, 쌈밥도 더 많이 먹을 수 있다. 취나물이나 곰취로 만들면 향긋한 쌈밥이 되고 호박잎으로 만들면 여름에만 먹볼 수 있는 여름의 맛이다. 두부...

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