당면 삶기부터 불리는 시간 보관 칼로리까지 쭉~


당면 삶기부터 불리는 시간 보관 칼로리까지 쭉~

안녕하세요~^.^오늘은 #잡채 를 만들 때, 가장 어려운 당면 #삶는법 그리고 #불리는시간#보관 #활용법 #칼로리 까지 소개합니다.<당면 삶은 법>1. 끓는 물에 당면을 넣고 약 6분간 삶습니다.2. 냉수에 2~3회 깨끗이 헹군 후 물기를 빼고 사용하시면 면이 잘 퍼지지 않고 쫄깃쫄깃 해집니다.3. 물기를 뺀 면은 찜닭, 볶음요리 등 다양하게 활용하세요!!< 쫄깃하고 맛있는 당면 만드는 TIP>찬물 또는 미지근한 물에 30분 이상 불린 후 3~4분 정도 삶아주세요.물에 불리고 당면을 삶으면 면발이 더욱 쫄깃하고 양념이 잘 배어듭니다.잡채를 하다 보면 꼭 불리고 남은 당면이 생깁니다.<불리고 남은 당면 보관 및..........

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