취나물의 효능 및 부작용 손질법 보관법 궁합음식


취나물의 효능 및 부작용 손질법 보관법 궁합음식

안녕하세요^^ 카라분홍이입니다~ 한주의 시작인 월요일입니다~ 출근들은 잘 하신거죠? 일주일중 제일 힘든 요일이 월요일 같습니다 ㅋ 주말이 쉬는 주말이 아니라 피로의 연속된 주말인거 같지 안나요? 힘들 내시고 화팅해봐요^^ 오늘은 취나물에 대서 알아볼까합니다 취나물은 봄에서 초여름까지 향긋한 풍미로 입맛이 없을 때 먹으면 좋은 산나물입니다 우리나라에는 취나물이 60여 종 자생하고 있다고 하는데요, 취나물은 나물로 볶아드시거나 무침으로 먹거나, 쌈, 즙을 내 마시는 등 다양한 요리에도 좋은데요 취나물 효능 감기예방 비타민 A와 탄수화물, 칼륨, 아미노산의 함량이 많아 두통과 감기, 진통 해소에 좋으며, 특유의 맛과 향, 식감으로 밥반찬 및 산채비빔밥의 재료로도 많이 사용하신다고 합니다 혈관건강 취나물은 칼륨이 풍부한 알카리성 식품으로 우리 몸에 유해한 나트륨을 배출하게 만들어 혈액순환을 좋게 해주어 혈압이 상승하는 것을 억제해주며 동맥경화등 혈관질환을 예방하는데 도움을 줍니다. 뼈 건...



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