남은 피자 냉동보관 후 오븐 데우기

가끔 혼자 피자 시켜먹고 남으면 어떻게 보관할지 고민되신 적 있으시죠? 예전에는 남기기 아까워서 배터지게 먹고 남은 것은 버리곤 했는데요. 나이를 먹으니 둘이 먹어도 네조각이나 남더라구요. 그래서.. 오늘은 잘 써먹고 있는 남은 피자 냉동보관 하는 방법과 다시 데워먹는 방법 소개 드릴게요. 간단한데요. 비닐에 넣고 밀봉하면 끝입니다. 하지만 주의사항으로는 얼고나면 잘 안떨어지니 소분 해서 드실 수 있게 미리 떼어 넣는 것입니다. 한쪽씩 떼어 넣은 다음에 비닐을 접어 보관하면 편해요. 그리고 냉동보관한 음식에 성에가 끼면 (표면에 얼음이 많이 붙은 경우) 상했을 확률이 있으니 드시지 마시고 폐기하셔야 합니다. 다시 데워 먹을 때는 오븐 200도 예열 후 5분간 돌려줍니다. 중간 두께 피자에요. 피자 두께에 따라 1~2분씩 가감합니다. 해동 따로 하지 않고 돌리시면 되어요. 보관한지 한달 넘은 피자인데 원래의 맛으로 거의 돌아옵니다. 한 두개 남았을 때가 제일 맛있는 것 같습니다^^ 오...

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