청국장 끓이는 방법 무김치 요리

안녕하세요. 곰손입니다. 무김치를 자꾸 무우만 꺼내먹다보니 줄기가 많이 남아요. 그래서 오늘 무김치 요리로 청국장 만들었답니다. 청국장이 끓이기도 쉽고 맛도 있어서 한끼 뚝딱 하기 좋아요. 오늘은 청국장 끓이는 방법 알아볼게요. 알뜰살뜰 무김치 요리로 만들어보세요. 청국장 끓이는 방법 무척 쉽습니다. 청국장 끓이는 방법 재료 청국장 한팩(180g) 멸치육수 800ml (물 + 동전육수) 다진 돼지고기 무김치줄기 한공기 무김치 국물 1국자 양파 1개 청양고추 2개 파 1개 고춧가루 2T 식용유 1T 무김치 요리 청국장 끓이는 방법 함께 알아봐요~~ 슝슝 청양고추, 양파를 미리 썰어둡니다. 그리고 파는 흰부분은 쫑쫑 썰어주시고, 파란 잎 부분은 어슷썰기해줍니다. 먼저 준비한 무김치 줄기를 식용유 1큰술 넣고 볶아요. 약간만 볶다가 다진 돼지고기 넣고 마저 볶아줍니다. 저는 지난 설에 남은 동그랑땡이 있어 절구로 빻아 대신 넣어줬습니다. 준비한 멸치육수를 붓고 한소끔 끓여줍니다. 바로 물...

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