레몬하이볼 만드는법 토닉워터 베이스로 만들기

안녕하세요? 오늘은 레몬하이볼 만드는법 소개합니다. 오늘의 레시피는 토닉워터 베이스로, 위스키 종류는 싱글몰트/블렌디드 타겟입니다. (버번위스키는 진저에일 강추 드립니다.) 레몬하이볼 만드는법에 사용되는 재료는 위스키, 토닉워터, 얼음, 레몬즙, 레몬입니다. 저는 싱글몰트위스키인 로얄브라클라와 토닉워터 제로를 사용했어요. 요즘은 토닉워터도 제로가 나오니 참 좋은 세상입니다. 위스키 종류는 집에 있는 것으로 편하게 트라이합니다. <재료> 싱글몰트위스키 30ml 토닉워터 90ml 레몬즙 15ml 레몬 슬라이스 1개 레몬 슬라이스부터 알아봅니다. 레몬 세척은 베이킹소다가 정석입니다. 겉면에 레몬에서 나오는 에센셜 오일이 있는데요. 불순물이 있다면 에센셜 오일과 붙기 때문입니다. 그래서 식초가 아닌 베이킹소다를 사용합니다. 베이킹 소다가 없다면 설거지 하는 주방세제로 씻어주시고 깨끗이 헹궈주세요. 슬라이스 해서 한개는 하이볼에 사용하고 나머지는 한장씩 분리해서 냉동해주시면 오래 드실 수 있...

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