겨울 보양식 매생이 굴 국밥

추운 겨울 보양식으로 매생이 굴 국밥을 만들었어요. 영양 만점 굴과 함께 추운 겨울날 먹으면 추위를 이길 수 있는 겨울 보양식으로 아주 좋아요. 매생이는 무기질과 칼슘이 풍부하며 특히 베타카로틴, 엽산이 많이 들어있고 저칼로리 저지방식품으로 다이어트에 좋다고 합니다. 재료 매생이 200g, 굴 250g, 무, 파, 육수, 참기름, 마늘, 국간장 육수 재료 멸치, 무, 양파, 황태머리, 다시마 1. 매생이를 소금물에 깨끗이 씻어줍니다. 매생이는 물에 넣어서 잘 풀어지도록 저어주고 이물질이 없는지 잘 보시고 헹구어 줍니다 2. 굴은 소금을 넣고 손으로 살살 문질러서 깨끗이 씻어줍니다. 무를 2cm 정도로 썰어두어요. 웍에 참기름을 두르고 마..........

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