참숯불소고기 막창전문점 용곡동 소덤소덤 / 천안식후감

퇴근하다 절친 멤버의 모임에 껴서 가게 된 저녁 식사 자리..아주 오래간만에 용곡동에 있는 소덤소덤을 방문하였다.소 막창, 돼지 막창도 전문으로 하는 곳이지만, 우린 항상 소 갈비살을 먹는다는~~~소 갈비살 + 소 갈비살 55,000원을 주문하였다.4인분(600g)을 1+1으로 주는 메뉴로 1.2kg 정도의 소 갈비살을 먹을 수 있다.내가 보기에는 4인이 식사로 먹기에는 약간 부족한 양인 것 같으나, 술 안주로 먹기에는 딱 적당할 듯..부족하면 500g(24,000원)이나 250g(14,000원)을 추가하면 되는데, 남은 고기는 정성스럽게 포장을 해 주기 때문에 충분히 주문하는 것도 나쁘지 않다.색감이 너무나 멋드러진 소 갈비살이..........

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