프랑스 보르도 와이너리 투어 방법과 와이너리 지역 소개

보르도에서 교환학생을 했던 시절부터 지금까지. 개인적으로도 여러 번, 그리고 가이드를 통해서도 두어 번 보르도 와이너리 투어를 다녀왔다. 이 글에서는 마음에 드는 와이너리를 찾고, 개별 투어 혹은 가이드 투어를 하는 방법을 소개하려고 한다. 작년에 다녀온 와이너리 보르도 주변의 와이너리 "보르도"는 프랑스 남서부 지역의 도시 이름이다. 그렇기 때문에 정확히 이야기하면 보르도 안에서는 생산되는 와인이 없다. 보르도 주변에는 포도를 기르고 와인을 양조하는 다양한 지역들이 있고, 보르도는 이 와인들의 유통의 중심지 역할을 한다. 보르도 주변의 와인 생산지는 그라브 (Graves), 메독 (Medoc), 엉트르두메 (Entre-deux-mers) 등이 있다. 보르도에서 각 와인 산지로 가는 데에 적게는 40분, 길게는 1시간 이상이 소요돼서 같은 날 다른 지역의 와이너리를 보기는 어렵고 투어로 갈 경우 대부분 한 지역의 와이너리에서 여러 군데의 샤또를 가는 것으로 이루어진다. 따라서 가고 ...

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