건강기능식품 표시기준 온라인 특강 강의 했어요.

안녕하세요. 건강기능식품에 대해 강의하는 더 건강연구소 푸드디제이입니다. 주말에 한국외식산업연구소에서 주최하는 건강기능식품 표시기준 온라인 특강에서 강의를 했습니다. 벌써 이 강의가 3년차네요.. 보통 식품 표시기준 전문가 과정에서 건강기능식품 part를 다루는데 올해는 건강기능식품 표시기준에 대한 내용만으로 온라인 강의를 진행했어요. 아무래도 건강기능식품이 일반 식품보다 표시기준이 신경쓸 부분이 많아서 그랬던 것 같아요. 건강기능식품 표시기준 온라인 특강, 어떤 내용이었는지 간략하게 말씀드릴께요. 주요 강의 내용 건강기능식품 표시기준에 대한 강의였기 때문에 관련 법규와 영양표시 사항에 대한 세부 내용, 그리고 실제 표시 실례로 강의를 구성하여 진행하였습니다. 표시기준에 대한 내용은 건강기능식품 법규를 꼭 알아야 하는 부분이기 때문에 어디서 표시기준과 관련된 법규를 찾을 수 있는지부터 알려드렸어요. 국가 법령정보센터에서 확인할 수 있어요 그리고 건강기능식품과 일반 식품의 표시사항이 ...

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