#의대/우리는 TV쇼닥터에게 속고 있다

이 책을 읽고 나면 이 뭐 세상에 먹을 것도 없고 믿을 놈도 없다. 그런데 내가 그동안, 아니 소영이와 장모님이 그렇게 논쟁했던 바로 그 콜라겐, 함량에 따라 좋고 나쁘고가 있으니 좀 비싸더라도 좋은 거 먹으라고 했던 그 콜라겐이 .... 이 책은 우리가 그동안 TV홈쇼핑, 인터넷 광고, 아침마당(?)류 종편 방송 등에서 이런 것을 먹어야 몸에 좋다고 했던 온갖 건강식품들이 사실은 별것 아닌 것이고, 심지어 과학적인 근거도 부족하다는 점을 조목조목 밝힌다. 그래서 이 책을 읽고 나면 세상에 건강식품 파는 이들이 다 도둑처럼 보일 것이다. 이 책에 나오는 수많은 건강식품들 브라질너트, 콜라겐, 안토시아닌, 폴리페놀, 아로니아 아이구 아로니아, 노니(?) 등등의 온갖 건강식품, 다이어트 식품들이 사실상 마케팅용이었다는 것이다. 심지어 핀란드 침엽수에서 추출했다고 알고 있었던 자일리톨은 자연상태에서는 추출할 수 없다고 한다. 나무에서 채취한 것을 실험실에서 조작하는 물질이라고 한다. 꼭 ...

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