돼지갈비 & 숙주볶음밥

숙주나물 볶음밥 음식으로 베트남 생각하면 쌀국수, 중국 소스 생각하면 굴 소스 저는 이렇게 2가지가 생각나는데요 그래서 오늘 특이하게 볶음밥인데 쌀국수 맛이 나면서 굴 소스 맛도 나는 볶음밥을 만들어 볼 거예요 그냥 제 맘대로 휘뚜루마뚜루 섞어서 만든 건데 아이들이 첨에는 헉! 이게 무슨 맛이지 하면서도 자꾸만 먹게 되는 짜증 나는 맛이래요 깔깔깔 몇 달 전에 이사 간 지인이 글쎄 연락이 온 거예요 돼지목살 왕구이를 주문시켰는데 하필 전 주소로 시켜서 저희 집으로 배송해달라고 요청했나 보더라고요 아싸!!! 이게 웬 떡이니??? 덕분에 오늘 점심으로 아주 맛나게 잘 구워 먹었습니다. 재료 준비와 만들기 3인분 기준 숙주나물 두 줌, 계란 2개, 다진 파, 카놀라유, 참기름, 맛살, 당근, 깨, 베트남 쌀국수 육수, 굴 소스, 후추 약간 1 계란 2개를 스크램블 만들어 줍니다. 그 사이 돼지목살 왕구이도 한 팩 구워줍니다. 2 목살구이 국물도 같이 다 넣고 보글보글 끓여주면서 양념이 쏙...