[Gurae Life] 남편의 새로운 취미, 수제도마 만들기

최근 들어 구례목재문화 체험장을 다녀온 남편은 우연히 귀촌지원센터 입교생 선생님과 술자리에서 수제도마 만들기에 대해 이야기를 하게 됩니다. 장비가 있으니 한번 만들어 보겠냐고... Why Not!! 늦게까지 술을 마셔서 힘드셨을텐데도 잊지 않고 다음날 아침 선생님네 주택동으로 초청해 주시네요. 그렇게 첫 연습을 마친 후 얼마 뒤, 본격적 도마 만들기 수업이 시작됩니다. 도마용 목재 고르기부터 선생님의 지인께서 운영하시는 곳이라 거의 원가로 좋은 목재를 얻게 됩니다. 산청에 위치한 목재 공장. 여기서 원재료를 구입하다 이미 공장에서 제작완료된 도마 DP 호주에서 수입되는 캄포도마라고 향이 은은한 고급 목재에 해당합니다. 지인찬스 무료로 받은 캄포나무 Step 1: 구멍 뚫기 구멍 뚫는 공구. 스탠리는 보온병만 만드는 게 아니구나 ㅋ 구멍 뚫는 장비로 도마를 걸 수 있도록 해주는 구멍을 먼저 뚫습니다. step 1: 구멍뚫기 구멍이 생긴 도마 Step 2: 곡면 다듬기 트리머라고 하나요...