블루베리 효능 섭취법 부작용

블루베리는 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나로 다른 과일에 비해 안토시아닌 성분 등이 포함되어 남녀노소 피로회복과 노화방지에 큰 도움을 주는 과일이라고 할 수 있습니다. 저같은 경우 요거트나 믹서기에 갉아서 먹기도 하는데요. 확실히 먹고나면 다음날 눈이 편안해서 저처럼 장시간 앉아서 일하시는 직장인 분들에게는 꼭 추천하는 과일입니다. 그래서 과거 영국 조종사들의 경우 시력 보호를 위해 꼭 블루베리잼을 섭취했을 정도입니다. 블루베리 북아메리카를 비롯해 북반구 전역에 분포하는 열매로 진달래과 식물입니다. 이름은 블루베리이지만, 실제로는 파란색이 아닌 검은색에 가까운 어두운 남보라색입니다. 게다가 시력 회복과 뇌세포 노화 방지에 좋은 안토시아닌 성분이 껍질에 고농도로 축적될수록 더운 겁은색에 가까워지기 때문입니다..

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