[공유] 크림치즈 포피시드 머핀~


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출처 슬픈하품|슬픈하품 아까 포스트에 올렸던 포피시드 실물~~~ 2가지 색의 포비시드~ 깨와는 약간 다른 맛~ ^^* 암튼 신기한 재료였어요~~~ 시나몬양이 알려준 레시피대로~~ 버터와 우유, 설탕 코딱지만큼만 수정~ ^^* 재료는요~ 박력분 110g, 베킹파우다 1/2ts, 버터 50g, 설탕 60g, 달걀 1개, 레몬즙 1ts, 소금약간, 플레인요구르트 1Ts, 우유 2Ts, 포피시드 2Ts, 크림치즈 100g 박력분과 베킹파우다는 체쳐 두시구요, 크림치즈는 작게 썰어 냉장고에 넣어 둡니다. 먼저 실온의 풀어준 버터에 소금약간, 설탕을 넣고 섞어 주세요. 그담엔 풀어둔 달걀을 넣고 분리되지 않게 마요네즈상태로 섞어 주세요. 플레인요구르트와 우유, 가루류의 1/3를 넣고 섞어 주세요. 남은 가루도 2번으로 나눠 넣고 레몬즙도 넣고 섞어 주세요. 포피시드를 넣고 고루 섞어주세요. 마지막으로 냉장고에서 꺼낸 크림치즈도 넣고 살짝 섞어 주세요. 틀에 유산지를 깐후 반죽을 80%정도 담아...



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