[공유] 간장드레싱 새싹새순샐러드..


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출처 베비로즈의 cooking & living|베비로즈 요즘 근사한 레스토랑에서 샐러드 위에 뿌려주는 간장드레싱 아세요?? 맛이 담백하고 상큼해서 요즘 젊은이들 사이에 인기자나요~~~ 웰빙~ 다이어트 샐러드.. 새싹과 베이비 채소와 함께 샷~ 간장드레싱 새싹새순샐러드.. 간장드레싱 새싹새순샐러드 간장드레싱 : 샘x양조간장 2큰술(간장이 맛있어야 요리가 맛있어요~ 전 이거만 씀..ㅎㅎ~) 식초 2큰술, 올리브유 4큰술(식용유도 가능하지만 다이어트를 위하여 왠만하면 올리브유를 쓰셔요~)양파즙 1/2큰술, 레몬즙1/2큰술, 설탕 약간(1/3작은술??)생수 약간, (1/2작은술정도..) 기호에맞게 소금으로 간하여 마무리~ . . 샐러드 많이 드시는 가정이라면 이런 샐러드스피너 한개쯤은 준비하시는게 좋아요~ 샐러드의 생명은 물기 제거와 재료의 아삭함 이거든요... 소스가 아무리 맛나도 물기가 제대로 빠지지 않았다면 그 샐러드는 망쳤다고 볼수 있겠죠~~ ^^* 추천드리고 싶습니다~ 나원참.. ...



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