[국내술] 국내산 청주, 회와 같이먹기 좋은 술 청하 가격, 도수는?

요즘 어린친구들에게 청하라고 하면, 프로듀스101에서 대뷔한 가수 청하를 떠올릴 것이다. 하지만 나와 비슷하거나 윗분들은 청하라고 하면, 한국에서 판매되는 청주로 편의점, 마트, 술집에서도 쉽게 접할수 있는 술을 떠올릴거라 생각한다. 이 술은 언듯 보면 사케같은 느낌이긴 하나 끝맛이 다소 다르다. 사케도 같은 청주라서 비슷한듯 느낌이 다르다. 깔끔한 맛과 향을 자랑하는 청하는 1986년에 백화양조에 출시한 이후로, (주)백화, 두산주류를 거쳐 현재는 롯데주류에서 판매하고 있있다. 청하의 이름 유래는 경상북도 포항시 북구 청하에서 따온것이라 한다. 그 이후로는 청하가 냉 청주의 대명사로 받아드리고 있다. 롯데칠성음료에서 제조되고 있는데, 홈페이지에 확인 결과 청하는 세번 깎은 쌀의 속살을 12~15도 사이의 저온에서 한달간 서서히 발효시킨다. 이 공정으로 잡미, 잡향이 없으며, 냉각 여과장치를 이용해 쓴맛과 알코올 냄새를 제거한 부드러운 술이다. 청하에 포함된 아미노산류는 요리의 풍미...

원문링크 : [국내술] 국내산 청주, 회와 같이먹기 좋은 술 청하 가격, 도수는?