금강송주 30 울진 특산품

1. 금강송주 이번 글의 주제는 금강송 30에 대해서 이야기해보려고 한다. 금강송주는 경상북도 울진군의 지역 특산품으로도 유명하다. 해당 제품은 울진군 산림조합에서 국내 쌀과 울진의 소나무 금강송에서 자란 송이버섯 그리고 솔잎을 원료로 전통적인 발효 방식으로 직접 증류한 술이다. 울진군 산림조합은 금강송주 사업의 시작을 2000년에 시작하였다. 하지만 뚜렷한 결과를 보여주지 못하다가 2016년에 안동소주의 공장장으로 일하던 경력 20년 이상의 이현승 장인이 합류하게 되면서 현재의 품질 좋은 금강송주가 탄생했다고 한다. 제품 라인업은 도수에 따라서 18.8, 30, 40,42 이렇게 분류가 되며, 이번에 리뷰해 볼 금강송주는 30도짜리 제품으로 울진에 거주하는 지인으로부터 블로그를 시작할 때 즈음 선물을 받았다. 그렇게 묵혀두다가 이번에 리뷰하게 되었다. 알코올 도수가 높아서인지 따로 유통기한은 없다. 2. 금강송 송이버섯 금강송주의 주원료인 울진군의 특산품 금강송 송이버섯은 가격이 ...

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