감자볶음 전분제거 필수구나 며칠전 알게된 사실!

감자볶음 전분제거가 필수구나 며칠전 알게된 사실! 귀욤쓰를 위한 야매 레시피 마실록 우연히 퇴근 쯤 단체 톡방에서 감자볶음 얘기가 나왔다 ㅋㅋㅋ여름 감자가 찐이라던데 처치곤란 이래저래 먹을 궁리를 하다가 감자볶음... 작년엔 태우기도 일수 였는데 다시 마음 회복력이 생겨서 감자볶음을 해보자 해봤다 감자 2개 당근 1/3개 깨, 소금, 통후추 일단 감자깎는 칼이랑 얇게 썰기로 한바탕 바쁨 네이버를 이리저리 검색하다가 전분을 빼줘야한다는 말에 헐레벌떡 국그릇을 꺼내서 찬물을 감자만큼 담궈주고 왕소금...! 언제쓸까 싶어서 써줬다 벌써 여기까지인데도 더운걸? 한 레시피에서 엄청 쉽게 알려줘서 전분제거 10분 정도만 해주고 그릇에 비닐을 씌워 전자레인지 3분을 돌려주었다 김이 나는 것 보시라 채시라 하희라...! 으뜨거워서 좀 두고 다른 요리하다가 다시 감자로 돌아와서 요리를 했다 식는 동안 파 손질, 당근 손질 해주니 딱이다 일단 파기름 내주고 마늘~ 치즈칼에 다가 갈아주고 (그때 그때 ...

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