야마자키12 리뷰 (yamazaki 12)

오늘 먹어볼 술은 재패니즈 위스키이며 품절대란을 일으킨 야마자키다. 스펙 도수:43% 용량:700ml 가격:35~40 Color "Deep copper" 12년치고는 색이 짙다. NOSE(향) key word: 밝은쉐리,민트,미네랄,빵,시트러스 -평범한 밝은 쉐리캐 느낌이 강하다 -민트와 미네랄의 특이한 밸런스(이게 미즈나라의 느낌인가) -마치 딸기같은 시트러스함 -너무 오버쿡된 빵 느낌의 고소함 -완벽한 밸러스 -스파이시,오키함이 전혀 안잡힘 -복잡하지 않고 단순하게 좋은 향만 존재 -단 향의 매우 강함 한줄평:가격대비는 아쉬우나 12년 체급은 아님 총점: PALATE(맛) key word:오키,스파이시,시트러스,스모키 ,열대과일,바닐라 -미즈나라 특유의 애매한 스파이시와 오키함 -레몬 씹어먹는 시트러스함 -밝은 쉐리캐의 특성이며 열대과일 느낌 -전체적으로 옅게 깔리는 탄 곡물의 스모키함 -단 맛의 정도는 매우 약하며 생쌀정도의 고소함 -농축된 바닐라의 느낌이 끝에서 잡힘 -알코올...