청포묵 김가루무침

https://blog.naver.com/ghkdud1333/222682535093 지난번 포스팅 때 청포묵을 만들어 봤었는데요. 그 청포묵으로 청포묵김가루무침을 만들어 보았어요. 청포묵을 냉장고에 넣어 두었는데요. 좀 딱딱해져 있더라구요. 그래서 채썰어 준비해 주었어요. 청포묵을 끓는 물에 넣어서 데쳐 주었어요. 찬물에 다 헹군다음 오이와 당근을 채썰어 섞어 주었어요. 김가루를 넣어서 버무려 주면 완성이 됩니다. 간은 소금 간으로 하면 되고요. 김가루의 간에 따라서 소금은 가감하면 됩니다. 포만감 가득한 청포묵무침입니다. 가끔 묵 생각날 때 해 먹으면 넘 맛있게 먹을 수 있어요. #청포묵김가루무침 #청포묵무침 #청포묵...

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