영국 간단레시피 아보카도 오픈 샌드위치 avocado open bread 오늘은 쉽게 구할 수 있는 재료로 간편하고 맛있는 아침 식사 대용 요리 소개할게요! 영국 첫날, 겨우 짐만 치워두고 자고, 다음 날 주섬주섬 챙겨서 나와서 들린 첫 카페! 아보카도 토스트가 있어서 냉큼 시켜서 먹었더랬죠. 남이 만들어 준 아보카도 토스트 훈제 연어 추가하니 9파운드 그런데 슈퍼를 가니까 이 퀄리티의 아보카도 토스트 재료가 널려있는 거예요. 순간 돈이 아까웠어요. 역시 유럽은 인건비가 비싸다는 걸 실감, 집에서 만들어 봅시다! 재료와 만들기 2인분 기준 잘 익은 아보카도 반개, 훈제연어 조금, 그릭 요구르트, 잉글리시 머핀 1개 반 갈라서 준비 소금, 후추 1 아보카도는 잘라서 준비, mashed avocado 도 ok 영국은 익은 아보카도가 널려있네요. 한국에서는 내가 후숙해야 하는데 말이죠, 남편은 처음 와서 아보카도 샀을 때 자기가 운이 좋은 줄 알았다고 해요. 실은 익은 아보카도만 파는 거...
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원문링크 : 맛있고 간단한 아침 아보카도 오픈 샌드위치 feat. 훈제연어
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