스트레스 폭식 식욕 호르몬 건강의 열쇠 나는 물만 먹어도 살이 찐다는 사람들이 있습니다. 칼로리를 제한한 다이어트 식단을 지키고 있지만 과연 물만 먹어도 살이 찔까요? 소모되는 총 칼로리보다 적은 양으로 칼로리를 먹어야 체중 감량이 됩니다. 하지만 매일 필요한 에너지보다 초과되는 칼로리를 섭취하면 어떻게 될까요? 우리는 열역학 1법칙을 따릅니다. “에너지는 형태가 변할 수 있을 뿐 새로 만들어지거나 없어질 수 없다” 열역학 제1법칙은 에너지 보존법칙이라고 불리기도 합니다. 먹는 에너지보다 쓰는 에너지가 많으면 살이 빠집니다. 섭취 열량 = 소비 열량 -> 체중 유지 섭취 열량 > 소비 열량 -> 체중 증가 섭취 열량 < 소비 열량 -> 체중 감소 이 법칙은 어는 정도 맞는 말이기는 하지만 칼로리와 몸의 관계를 지나치게 단순화 시키기도 합니다. 이 법칙은 우리에 체중에 영향을 미치는 스트레스, 운동, 수면을 고려하지 못합니다. 우리는 단순히 음식 섭취 외에 다양한 요소들에 의해 신진대...
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