[요리] 세상 간단하게 일반 밀가루로 김치전 만들기


[요리] 세상 간단하게 일반 밀가루로 김치전 만들기

안녕하세요! 이번 요리 포스팅은 세상 간단한 김치전 만들기에 대한 포스팅입니다 :) 전 종류는 밖에서 사먹으면 가격이 어마무시한데 사실 집에서 뚝딱하기에 너무 좋은 음식이죠?? 식감은 약간 다를 수 있지만 전은 부침가루 없이, 일반밀가루로도 편하게 만들 수 있습니다 :) 준비물(전 3개 분량) 오징어 1마리 새우 100g 다진마늘 1큰술 고춧가루 1큰술 김치 양파 반 개 전 오징어와 새우를 넣어줬는데 사실 김치전은 김치만 들어가도 너무 맛있어서, 생략하셔도 돼요 :) 요건 마켓컬리에서 구매한 오징언데요 :) 미리 물에 넣어서 해동해줍니다! 김치는 꼭 묵은지가 아니어도 되구, 적당히 익은 김치 사용하셔도 돼요! 저는 지난 겨울에 담근 김치를 사용했어요 :) 한 1/6포기 정도 들어간 것 같네요! 양파는 얇게 썰어서 준비해주세요! 이제부터 오징어를 손질해야 하는데요! 가운데에 있는 심지같은 뼈는 꼭 제거해주셔야 하구요! 입 보이시죠? 요 입도 제거를 해야 해요! 껍질은 선택적으로 벗겨주...


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