오이피클 만들기(피클링 스파이스 없이 가능)

안녕하세요 :) 이번에는 몇 년만에 오이피클을 만들어봤는데요. 사실 만들어 먹을까? 사먹을까? 고민하다가 사먹자!하고 마트에 갔는데 오이피클의 오이가 무려.. 인도산… 인 걸보고 만들어 먹기로 했답니다 ㅎㅎ (인도 가보지도 못했는데..ㅠ) 피클을 자주 만들어 먹진 않아서, 피클링 스파이스를 사기 좀 부담스럽더라구요. 그래서 전에 만들 때도 이번에도 피클링스파이스없이 오이피클 만들기에 도전해봤는 결과적으로 성공했답니다 c️ 정말 너무 간단히 만들 수 있으니 만들어드셔보면 좋을 것 같아요. ㅎㅎ 오이피클 만들기 재료 오이 2개 물 200ml 식초 100ml 설탕 100g 소금 1큰술 후추 0.5큰술 *양배추, 당근, 무, 월계수잎, 페퍼론치노 *표시 선택 재료 저는 오이 2개가 마트에서 파는 최소 수량이라 2개를 넣었는데요! 만들고 나니 혼자 먹기엔 좀 많아서 1개로만 만드셔도 좋을 것 같더라구요. 그럼 물, 식초, 설탕, 소금, 후추 양도 절반씩만 하시면될 것 같아요. 일단 장아찌나,...

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