국물이 자작 매콤달콤 백종원 닭도리탕 라면사리 꼭 넣어드세요!

우리집 단골메뉴 닭도리탕? 닭볶음탕입니다. 사실 저는 요리를 할 때 짠음식을 별로 안좋아하는지라 밥 없이 반찬만 먹을수도 있도록 살짝 슴슴하게 만드는 편이긴 한데요! 오늘은 뭔가 좀 다르게 만들어 볼까 싶은 생각이 들어서 백종원 닭도리탕 레시피에 제 스타일을 살짝 덧입혀 모았습니다. ㅎ 백종원 음식이 대부분 달고 짠편이라 자극적인 입맛이 좋은 분들에게는 제격인 듯 싶습니다. 우리 아이들도 슴슴한 음식들만 먹다가 오늘은 간이 좀 세게 들어가니 더 맛있게 먹네요! ㅎ 집에 야채가 없어서 야채 빼고 닭고기 두팩 넣어 요리해 보았습니다~! 아이들은 평소 닭볶음탕 하면 야채는 안먹고 고기만 건져 먹기 때문에 이렇게 만들어 주는 것을 더 좋아하네요. ㅎㅎ 닭도리탕 재료 닭고기 1.6kg 생수 600ml 설탕 3T 청양고추 2개 대파 15센티 닭도리탕 양념 진간장 12T 고추장 3T 고춧가루 2T 올리고당 2T 다진마늘 2T 맛술 2T 누린내와 불순물 제거를 위해 끓는 물에 닭을 한번 데쳐낸 후...

원문링크 : 국물이 자작 매콤달콤 백종원 닭도리탕 라면사리 꼭 넣어드세요!