소고기 숙주볶음 레시피 / 쌈장 이렇게 만드세요

오늘의 메뉴는 소고기 숙주볶음 입니다. 성장기 아이들에게 도움되는 소고기와 아삭한 숙주를 볶아서 함께 먹었는데 그 맛이 참 좋답니다. 레시피가 아주 간단하니 집에서 소고기만 구워드지 마시고 숙주볶음을 만들어 함께 곁들여 드셔보세요~! 소고기 숙주볶음 재료(2인분) 소고기 300g 숙주 1/2봉 허브맛솔트 톡톡 굴소스 2T 쌈장 만드는법 된장 1T 고추장 1T 매실 1/2T 참기름 1/2T 마요네즈 1T 마트에서 구입해 온 호주산 척아이롤 스테이크용 소고기와 숙주 한봉입니다. 숙주는 볶아 놓으면 숨이 금새 죽으니 가급적 용량이 큰 것으로 한봉 구입해 오세요^^ 숙주는 물에 깨끗하게 씻어 채반에 건져 놓습니다. 후라이팬에 소고기를 굽습니다. * 가스렌지 중불 앞뒷면을 노릇하게 굽다가 가위를 이용해 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 허브맛 솔트를 톡톡 뿌려서 소고기에 간을 합니다. 다 익은 소고기는 그릇에 옮겨 담고요!! 소고기를 볶았던 후라이팬에 숙주를 가득 넣고 굴소스를 넣은 후 볶습니다...

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