이번에는 당뇨에 좋은 음식에 대해서 알아보려 하는데요. 본격적인 소개에 앞서 당뇨병 인구에 대해서 먼저 알아보면, 우리나라 당뇨병 인구가 2020년 기준 570만 명에 도달하면서 30세 이상 국민 7명 중 1명이 당뇨를 앓고 있는 것으로 나타났으며, 당뇨병으로 이환될 수 있는 '당뇨병 전단계'는 무려 약 1500만 명으로 추정되면서 한국인의 당뇨 발병률이 심각한 것으로 나타났습니다. 그리고 당뇨병 초기에는 그 증상 조차 거의 느끼지 못하지만 그 상태로 병이 더 커지게 되면 눈이 실명되거나 족부질환, 심근경색, 신장병, 뇌혈관 장애 등 수많은 질환을 일으키는 당뇨 합병증으로 발전될 수 있어 매우 심각한 병에 속합니다. 또한 한국인은 서양인에 비해 췌장의 크기는 12.3% 작고, 췌장 내 지방 함량은 22...
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