음식 알레르기는 현대 의학에서 가장 덜 알려진 현대 질병 중의 하나라고 하는데요. 알레르기를 일으키는 단백질, 전분, 살충체, 인공색소, 인공감미료, 방부제 등 식품첨가물이 장에서 흡수되어 혈액에 들어오면, 면역은 이것을 외적의 침입으로 알고 면역항체를 생산하여 공격함으로써 알레르기가 일어나게 된다고 합니다. 이번 포스팅에서는 이러한 알레르기! 즉, 음식 알레르기 증상은 무엇이며, 음식 알레르기 종류, 그리고 원인은 어떻게 되는지에 대해서 소개해 보도록 하겠습니다. 음식 알레르기 증상 대표적인 음식 알레르기 증상으로는 눈밑이 검게 되거나 퉁퉁 붓습니다. 특히 알레르기 음식을 먹고 난 다음날 아침에는 눈 밑이 붓습니다. 고정 알레르기의 경우 만성적으로 부종이 있고 편도선이 붓거나 감염이 잘되며, 자주 ..
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