서리태 효능 및 부작용 알고 먹으면 더욱 좋다!

서리태가 우리 몸 건강에 놀라운 효능을 보인다는 사실을 알고 계신가요? 검은콩의 일종인 서리태는 10~11월 사이에 서리를 서너 번 정도 맞고 나서 수확한다고 이름도 서리태라고 붙여졌는데요. 껍질은 검은색이지만 속은 파랗다고 '속청'이라고도 불리고 있습니다. 블랙 푸드의 대표 주자인 서리태는 '밭에서 나는 소고기'라고 불릴 정도로 영양소가 풍부하며 활성산소를 제거하는 항산화 물질은 일반 콩보다 4배나 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 최근에는 건강관리를 위해 유명 연예인들이 건강비법으로 빼놓지 않는 식품이기도 한데요. 서리태를 이용한 콩물이나 서리태 콩국수, 서리태 자반 등은 방송에 소개되면서 큰 주목을 받기도 했습니다. 그래서 이번 포스팅에서는 서리태에 어떤 놀라운 효능이 있는지, 그리고 부작용은 어떤 ..

원문링크 : 서리태 효능 및 부작용 알고 먹으면 더욱 좋다!