상추 효능 및 부작용 알고 먹으면 건강에 더욱 도움 된다!

우리나라 대표적인 쌈 채소 중 하나인 상추는 알칼리성 식품으로 산성 식품인 고기와 함께 쌈으로 섭취하면 맛도 좋을 뿐 아니라, 영양 측면에서도 매우 우수한 것으로 알려져 있는데요. 그런데 우리는 상추를 그냥 쌈 채소 중 하나로만 생각하고 그냥 먹기만 하죠. 상추는 놀라운 효능을 갖고 있는데 말이죠. 그래서 이번 포스팅에서는 상추가 우리 몸 건강에 어떤 이로움을 주는지, 그리고 부작용에는 무엇이 있는지에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 상추 유래 우리나라 상추는 고려 시대 이전부터 재배된 것으로 추증하는데 특히 고려 시대 상추는 품질이 매우 좋고 씨앗이 매우 귀해서 씨앗을 사려면 천금을 주고 샀다고 해 '천금채'라고 불렀으며, 우리말인 상추의 이름은 먹는 채소란 의미로 '생채'에서 유래되었다고 합니다. ..

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