흑마늘 효능

흑마늘 효능과 만드는 법 마늘이 몸에 좋다는 이야기는 다들 들어보셨을 겁니다. 그렇다면 흑마늘은 마늘과 어떤 차이가 있을까요? 이번 포스팅에서는 흑마늘의 효능에 대해 알아보고, 만드는 법과 먹는 법도 함께 알아보겠습니다. 흑마늘이란? 흑마늘을 마늘을 일정한 온도와 습도 내에서 한 달 정도 숙성시킨 것을 말합니다. 마늘은 보통 하얀색이지만, 마늘을 숙성시키면 시킬수록 그 색은 더욱 까맣게 변합니다. 마늘이 숙성되면서 색이 변하고, 식감과 맛에서도 차이가 나게 됩니다. 그렇게 만들어진 흑마늘은 냄새도 잘 안 나고 맛도 다릅니다. 기존의 마늘과는 완전 다른 마늘도 재탄생하게 됩니다. 흑마늘 영양소와 효능 흑마늘에는 다양한 영양분이 포함되어 있습니다. 그리고 영양분에 따라 기대할 수 있는 효과가 다양합니다. 영..

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