[신촌] 쌀국수 미분당 신촌2호점

볼일이 있어 간만에 신촌에 갔다가 점심으로 쌀국수를 먹었습니다. SNS에서 많이 보던 곳인데 마침 생각이 나서 가보았습니다. 주문은 외부에 있는 무인기에서 하고 기다리고 있으니 점원분이 확인해서 자리를 안내해주십니다. 독서실 같은 느낌이네요. 자리도 그런데 내부는 굉장히 조용합니다. 여럿이서 왁자지껄 즐겁게 먹는 분위기는 아니었습니다. 좌석에는 맛있게 먹는 법이 써있던데 저는 저대로 먹는것보다 그냥 원래 그릇에서 국물 촉촉히 젖은 면을 먹는게 좋았습니다. 방법이야 뭐 취향껏 알아서 먹으면 되는거 아니겠습니까?! 제가 주문한 것은 양지,차돌,힘줄 쌀국수입니다. 국물은 담백하다. 고기는 푸짐하고 부드럽다. 그게 다인 것 같다.. 이 날 솔직히 비가 오고 왔다갔다 너무 지쳐서 그랬는지 모르겠지만 엄청나게 맛있다고 할 정도는 아닌 듯 했습니다. 고기가 매우 푸짐하고 부드러운건 분명 장점인데 국물이 진하고 시원한 맛이 좀 부족한 느낌이 들었습니다. 어쩌면 먹는 법 때문일지도 모르는데 처음에 ...

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