샤브샤브 만들기 육수와 소스 만들기


샤브샤브 만들기 육수와 소스 만들기

안녕하세요? 불철주야 요리 블로거 조로리입니다.ㅋ 폴더명이 가끔 요리인데 요즘 요리만 올리는 것 같아서 이렇게 한 번 인사해봅니다. 추워진 날씨에 뭐해 드시나요? 아무리 얼죽아라도 요즘 같은 때 아아했다가 구안와사 올 것 같더라고요. ㅋㅋㅋ 지난 주말 아이와 집 앞 꽁꽁 언 개천과 언덕에서 눈썰매를 탔는데요, 그전에 샤브샤브 뜨끈하게 먹고 중무장하고 나갔답니다. ㅋㅋㅋㅋ 미리 육수 내지 않고 재료 준비만 해서 먹었는데 너무 맛있더라고요. 이제 재료와 과정 나갑니다. ㅎ 재료 (준비 시간 30분) 샤브 재료 알배추 몇 장(취향껏), 숙주 1봉지, 새송이버섯 2개, 팽이버섯 1팩, 브로콜리 조금, 양파 1/2개, 그 외 있는 채소, 물만..........

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