집에서 먹는 등촌샤브칼국수얼큰한 겨울 국물요리로 버섯샤브샤브 만드는법 안녕하세요 일인이예요! 지난 번 만들어 먹은 버섯매운탕,, 처음 먹어 봤는데 너무 맛있어서 깜짝 놀랐었죠. 조금 업그레이드 해서 가져 온 등촌샤브칼국수 레시피에요. 간단히 버섯샤브샤브지만.. 얼큰한 겨울 국물요리로 참 잘 어울리는 빨간 국물의 등촌샤브칼국수는 어렵지 않으면서 큰 재료도 필요 없고 그 자리에서 바로바로 고기 넣고 건져먹는 버섯샤브샤브라 질기지도 않고 너무 맛있어요. 자칫 느끼할 수 있는 소고기요리인데 얼큰한 국물이 잡아줘서 느끼하지 않고요.지난 번 레시피와는 조금 다르게 된장을 빼고 다시다를 조금 넣었어요. 다시다 고등학생..........
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