차돌박이 감자 짜글이 얼큰한 고추장 찌개 만들기

안녕하세요?~두근두근 쑨여사입니당:) 2023년 계묘년 새해가 밝았어요 이웃님들, 좋은 꿈 꾸셨어요? 전 세상 모르고 잠만 잤네요 ㅎㅎ 2023년에도 이루고자하는 소망 다 이루어지길 바라겠습니다~~^^ 냉동실 한 켠에 차돌박이가 있어서 집에 있는 야채도 먹을겸 얼큰한 고추장 찌개를 끓여보았어요 다른 반찬 필요없이 얼큰한 고추장 찌개 하나면 끝장이쥬 ㅎㅎ 차돌박이 감자 짜글이 만들어 볼께요~~ 차돌박이 감자 짜글이 만들기 재료: 다시마육수 600ml, 차돌박이 200g, 두부 반모, 새송이 버섯 1개, 감자 2개, 양파 2/1, 호박 3/1, 대파 양념: 고춧가루 2숟가락 고추장 2숟가락 된장 1숟가락 설탕 1숟가락 맛술 1숟가락 다진 마늘 1숟가락, 다진 생강 조금, 간장 3숟가락 1 찌개 끓이기 전에 찬물에 다시마를 담가 육수를 만들어 놓았어요 2 야채는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 (야채는 집에 있는 걸로 사용하셔도 되용~) 3 새송이 버섯은 손으로 찢어서 반 잘라주고 대파와 두...

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