들깨 냉파 요리 - 들깨 느타리버섯 볶음 / 들깨 미역국


들깨 냉파 요리 - 들깨 느타리버섯 볶음 / 들깨 미역국

오늘은 들깨 편! 내 사랑 들깨는 어디에 넣어도 맛있다. 오늘은 들깨 느타리버섯볶음! 곁들임 반찬은 고추장아찌, 무말랭이, 현미밥 그리고 미역국. 들깨 버섯볶음 1. 버섯을 물로 볶아준다. (물은 버섯이 살짝 담가질 만큼만) 2. 다시마를 넣어준다. (작은 거 3-4개 정도) 3. 5분 정도 후에 들깨를 넣고 (불은 약불로) 4. 연두 한 스푼 넣고 5. 간장이나 소금으로 간 맞추기. 6. 맛있는 들깨 버섯볶음 완성! 참! 맛도 좋고 건강에 좋은 들깨를 활용한 요리! 미역국은 다음날 또 먹기 질리면 들깨만 넣어주고 들깨 미역국 아주 영양탕이에요.! 오늘도 맛있는 채식!...

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