알토란 217회 원승식의 손쉽게 만드는 만능 조림장, 전조림 레시피 2월 10일 방송 손쉽게 만드는 만능 조림장 레시피 만능 조림장 재료: 식용유 적당량, 양파 1개, 진간장 2컵, 청양고추 4개, 생강 2개, 설탕 1컵, 물 1컵 만능 조림장 만드는 법1. 달군 팬에 식용유 적당량을 두른다.2. 얇게 채 썬 양파 1개를 넣고 볶는다.3. 진간장 2컵을 넣는다.4. 청양고추 4개를 반으로 잘라 넣는다.5. 편으로 썬 생강 2개를 넣는다.6. 설탕 1컵을 넣는다.7. 물 1컵을 넣는다.8. 센 불에서 끓어오르면 약 불로 줄여 10분 더 끓인다.9. 체로 건더기를 걸러낸다. 남은 전도 맛있게! 전조림 레시피 전조림 재료: 식용유 약간, 동그랑땡 4개, 깻잎전 2개, 동태전 3개, 만능 조림장 4 큰 술,..
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