알토란 218회 이종임의 대보름밥상 "단호박오곡밥 & 땅콩조림 " 레시피 - 정월대보름 완전정복 2월 17일 방송 정월대보름 보양식 단호박오곡밥 레시피 단호박오곡밥 재료 : 불린 찹쌀 2컵, 불린 찰수수 반 컵, 불린 흑미 반 컵, 삶은 팥 반 컵, 불린 차조 반 컵, 밤 10개, 대추 10개, 단호박 1kg 호박오곡밥 만드는 법1. 물 4컵에 삶은 팥을 넣고 뚜껑을 덮은 상태에서 삶는다.2. 삶은 팥은 체에 밭쳐 팥과 팥물을 거른다.3. 볼에 불린 찹쌀 2컵을 넣는다.4. 불린 찰수수 반 컵을 넣는다.5. 불린 흑미 반 컵을 넣는다.6. 삶은 팥 반 컵을 넣는다.7. 작게 썬 밤 10개를 넣는다.8. 작게 썬 대추 10개를 넣는다.9. 재료를 골고루 섞는다.10. 김 오른 찜기에 섞은 곡식을 골고루..
원문링크 : 알토란 218회 이종임의 대보름밥상 "단호박오곡밥 & 땅콩조림 " 레시피 - 정월대보름 완전정복 2월 17일 방송
네이버 블로그
티스토리
커뮤니티