알토란 토니오의 우엉밥과 달래장 레시피, 알토란 219회 입맛 살리는 봄맞이 밥상 2월 24일 방송

알토란 토니오의 우엉밥과 달래장 레시피, 알토란 219회 입맛 살리는 봄맞이 밥상 2월 24일 방송 영양 한가득 우엉밥 레시피 우엉밥 재료: 우엉 50g, 다진 우둔살 130g, 들기름 1 큰술, 진간장 1 큰술, 맛술 1 큰술, 쌀 3컵 (450g), 물 450mL, 다시마 2장(세로5cm*가로4cm 크기), 들기름 1 큰술, 송송 썬 실파 적당량 우엉밥 만드는 법1. 우엉 50g을 감자칼로 얇게 썬다.2. 마른 팬에 다진 우둔살 130g을 넣고 볶는다.3. 손질한 우엉 50g을 넣고 볶는다.4. 들기름 1 큰 술, 진간장 1 큰 술을 넣는다.5. 다진 마늘 1 작은 술, 후추 한 꼬집을 넣는다.6. 맛술 1 큰 술을 넣는다.7. 냄비에 30분간 불린 쌀 3컵을 넣는다.8. 물 450mL를 넣는다.9..

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