최고의 요리비결 김선영의 목살 김치찌개와 차돌박이볶음밥 황금레시피 3월 21일 방송


최고의 요리비결 김선영의 목살 김치찌개와 차돌박이볶음밥 황금레시피 3월 21일 방송

최고의 요리비결 김선영의 목살 김치찌개와 차돌박이볶음밥 황금레시피 3월 21일 방송 목살 김치찌개 황금레시피 - 주재료 : 돼지고기(목살/300g), 큼직하게 썬 배추김치(800g), 두부(200g), 대파(50g), 풋고추(15g), 멸치 밑국물(6컵) - 밑간 양념 재료 : 간장(1T), 생강술(1T), 다진 마늘(1T), 고추장(1T), 고운 고춧가루(1T) - 양념장 재료 : 된장(½T), 참치액(1T), 사이다(½컵), 고춧가루(1T), 김칫국물(½컵) 1. 간장(1T), 고운 고춧가루(1T), 다진 마늘(1T), 생강술(1T), 고추장(1T)을 고루 섞어 밑간 양념을 만든다. 2. 밑간 양념에 한입 크기로 썬 돼지고기(목살/300g)를 넣고 버무린다. 3. 고춧가루(1T), 된장(½T), 사이..


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