수미네반찬 43회 수미표 수미네 닭갈비 레시피 - 3월 27일 방송

수미네반찬 43회 수미표 수미네 닭갈비 레시피 - 3월 27일 방송 [이미지출처 : 수미네반찬 캡쳐] 수미네 닭갈비 레시피 재료 : 닭, 우유, 고춧가루, 고추장, 후추, 다진마늘, 다진생강, 설탕, 매실액, 진간장, 양파, 대파, 단호박, 고구마, 당근, 홍고추, 청양고추, 양배추, 깻잎, 참기름, 통깨, 애호박, 밥, 계란, 치즈, 김가루 1. 뼈를 발라낸 닭다리 살은 흰 우유에 30분 정도 담가 비린내를 제거한 후 닭다리 살 430g을 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 수미쌤 TIP: 닭의 잡내 제거를 위해 우유에 담가놨다가 깨끗이 씻어 사용해주세요. 2. 고춧가루 7작은술, 고추장 크게 1큰술, 후춧가루 3번 톡톡톡, 다진마늘 크게 1큰술, 다진생강 1/2큰술, 설탕 2작은술, 매실액 크게 1큰술, 진..

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