최고의 요리비결 전진주 요리연구가의 통들깨 영양밥과 오징어젓갈 양념장 레시피 만드는 법 4월 25일 방송 통들깨 영양밥 레시피 재료 : 통들깨 2큰술, 불린 쌀 2컵, 불린 현미찹쌀 1컵, 물 2컵, 인삼 20그램, 대추 40그램, 깐 밤 120그램 tip 통들깨 씻기 - 통들깨는 물에 살살 씻으면서 불순물과 돌을 제거해 주세요. 1. 냄비에 불린 쌀 2컵, 불린 현미찹쌀 1컵, 물 2컵을 넣고 끓인다. 2. 인삼 20그램의 뇌두를 자른 뒤 편 썰고 대추 30그램은 앞뒤만 자른다. 3. 깐 밤 120그램은 반으로 갈라 모서리 부분을 돌려 깎는다. 4. 밥이 끓으면 중불로 줄이고 한번 젓는다. 5. 깐 밤, 대추, 인삼, 통들깨 2큰술을 넣어 익힌 뒤 약불에 15분 정도 뜸들인다. 들깨는 금방 산화돼 빻아..
원문링크 : 최고의 요리비결 전진주 요리연구가의 통들깨 영양밥과 오징어젓갈 양념장 레시피 만드는 법 4월 25일 방송
네이버 블로그
티스토리
커뮤니티