수미네반찬 김수미 오징어순대 & 닭곰탕 & 닭고탕 최고의 궁합 마늘부추무침 레시피 만드는법 & 총각무지짐(묵은지볶음)75회 할배특집 건강보양식 만들기 11월6일방송

수미네반찬 김수미오징어순대 & 닭곰탕 & 닭고탕 최고의 궁합 마늘부추무침 레시피 만드는법 & 총각무지짐(묵은지볶음)75회 할배특집 건강보양식 만들기 최현석의 오징어들기름파스타 11월6일방송 집에서도 쉽게 만드는 김수미표 오징어순대 오징어순대 레시피재료 : 오징어, 생새우, 표고버섯, 당면, 부추, 두부, 다진마늘, 후춧가루, 소금, 밀가루 1. 오징어 내장을 쭉 빼서 깨끗이 손질하고 뼈, 오징어 눈알, 입도 제거한다.오징어 배 가르면 큰일나요!!! 최셰프 팁 : 오징어 몸통에 막대기를 넣고 돌려주면 깨끗하게 내장 손질이 가능하다.오징어 눈과 입을 살짝 밀어내면서 제거하면 쉬워요.2. 오징어순대 속 만들기 : 표고버섯 2개, 생새우 8마리, 부추 한 줌, 데친 당면, 오징어다리 1개를 다진다. 3. 두부 ..

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