수미네반찬 김수미 갈치조림 레시피 만드는 법 76회 여경래 삼선짜장 & 김수미 주꾸미튀김,굴튀김,잡채 만들기 11월 13일 방송

수미네반찬 김수미 갈치조림 레시피 만드는 법 76회 여경래 삼선짜장 & 김수미 주꾸미튀김,굴튀김,잡채 만들기 11월 13일 방송 미워할 수 없는 밥도둑 김수미표 갈치조림무의 시원한 맛의 갈치조림 vs 감자의 담백한 맛 갈치조림 갈치조림 레시피재료 : 제주 은갈치 1마리, 무 or 감자, 양파, 청양고추, 홍고추, 대파, 쌀뜨물, 고춧가루, 다진마늘, 다진생강, 어간장, 매실액, 양조간장 1. 무 1/3개 껍질을 살짝 다듬고 두툼하게 넓적한 모양으로 자른다.무 대신 감자를 넣어도 좋다. (감자 2개)수미쌤 팁 : 무와 감자를 함께 넣으면 식재료 고유의 맛을 느끼기 어렵기 때문에 무와 감자 중 하나의 식재료만 택해서 한다. 2. 냄비에 무를 깔고 쌀뜨물 1.2리터를 넣고 뚜껑 닫고 센불에서 끓인다.감자 갈치..

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