최고의 요리비결 임종연의 짜장덮밥과 짜장면 레시피 만드는 법 1월 8일 방송

최고의 요리비결 임종연의 짜장덮밥과 짜장면 레시피 만드는 법 1월 8일 방송 임종연 요리연구가의 레시피 재료 : 밥(300g), 달걀프라이(1개) 짜장소스 재료 : 양파(400g), 양배추(100g), 식용유(½컵), 춘장(200g), 설탕(5T), 황두장(1T), 굴소스(1T), 간장(1t), 당근(150g), 치킨스톡 밑국물(1½컵), 소금(약간), 후춧가루(약간), 녹말물(1½T), 참기름(약간), 청양고추(30g), 부추(50g) 1. 양파(400g)는 1cm 크기로 깍둑 썰고 양배추(100g)는 큼직하게 썬다. 2. 웍에 식용유(½컵), 춘장(200g)을 넣어 약불에 7~8분 정도 볶는다. - tip ‘춘장 볶기’약불에 계속 저으면서 볶다가 기포가 생기면 기름을 빼주세요. 3. 설탕(5T), 황..

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